煎蛋饼(放紫菜,苦瓜丁,各种菜)

7 人做过这道菜

用料  

紫菜或菜丁 少许撕碎
鸡蛋 2-3个
少许
少许
1勺
1-2根切碎
生抽 一丢丢

煎蛋饼(放紫菜,苦瓜丁,各种菜)的做法  

  1. 鸡蛋,葱,盐,水,打散

    煎蛋饼(放紫菜,苦瓜丁,各种菜)的做法 步骤1
  2. 苦瓜丁撒盐杀水挤出水份倒进蛋液。胡萝卜丁配色。

    锅烧热,倒入油,改小火,煎黄,翻面煎黄另一面。出锅。

    有电饼铛可以直接用两面加热。

    煎蛋饼(放紫菜,苦瓜丁,各种菜)的做法 步骤2
  3. 紫菜入蛋液,加葱花配色增香。双面煎黄。

    煎蛋饼(放紫菜,苦瓜丁,各种菜)的做法 步骤3

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煎蛋饼(放紫菜,苦瓜丁,各种菜)相关分类

该菜谱创建于 2021-04-20 19:52:25
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煎蛋饼(放紫菜,苦瓜丁,各种菜)的答疑

  • 懒散的舞步  07-18  
    2
    紫菜要泡发吗?
    作者回复 07-19  
    我放蛋液里泡发。
  • 宝妈加油WX  08-16  
    1
    可以不加水吗?
    作者回复 08-16  
    可以试试
  • 欢小欢爱吃大西瓜  07-19  
    1
    紫菜做之前不用洗吗
    作者回复 07-19  
    我用的免洗紫菜。煮汤时也是直接放开水煮的。
  • 竹岸祝阿南  05-25  
    1
    味道好吃吗?感觉紫菜是腥的,有点难做,反正我做的紫菜蛋汤有点难吃
    作者回复 05-26  
    各有所好的😀

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