煲仔饭
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人做过这道菜
安然吖-
香喷喷、简单又温暖
用料
煲仔饭的做法
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香菇倒入开水，泡发，切成小片
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米浸泡1小时备用
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砂锅内刷油
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放入泡好的米，用勺子压平
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加入香菇泡发的水，没过米1厘米
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大火煮开，小火焖煮10分钟（5分钟的时候用筷子搅拌一下，防止粘锅）
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加入切好的腊肠、香菇片、玉米粒，青豆
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沿着锅边淋入一圈油，饭会更香
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调制酱汁：2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、半勺白糖、少许盐、半碗水，搅拌均匀备用
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放上烫好的蔬菜，淋上调好的酱汁
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撒上黑芝麻
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拌上一拌，超好吃
