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肉沫蒸豆腐鸡蛋

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用料  

鸡蛋 2个
猪肉馅 适量
内脂豆腐 半块
十三香 适量
耗油 适量
六月鲜豆瓣酱 1勺
小葱 适量
小米椒 适量
香菇 2朵

肉沫蒸豆腐鸡蛋的做法  

  1. 肉馅，耗油，十三香，豆瓣酱，放入盘中，再倒入少许水，搅匀。

    肉沫蒸豆腐鸡蛋的做法 步骤1

  2. 再把香菇切碎放入盘子，搅匀。

    肉沫蒸豆腐鸡蛋的做法 步骤2

  3. 盘子中间放入豆腐，两边打入鸡蛋。

    肉沫蒸豆腐鸡蛋的做法 步骤3

  4. 放入蒸锅中，上汽蒸十五分钟。出锅撒上葱花和小米辣，爱吃香油的再滴几滴香油。

    肉沫蒸豆腐鸡蛋的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2021-04-20 12:47:00
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