凉拌海石花杂菌

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怀念小时候的味道!

以前学校后门的集市边边有个阿姨卖凉拌菜,各种素菜,买上一份,香香辣辣的,几个同学一起抢着吃,格外有滋味!

海石花脆脆的,又叫鹿角菜

用料  

海石花 100g
海带 50克
菌菇 50克
5克
辣椒粉 2勺
生抽 1勺
蒜泥 1勺
白糖 5克
味好美白胡椒粉 1勺

凉拌海石花杂菌的做法  

  1. 菌菇洗干净

    凉拌海石花杂菌的做法 步骤1
  2. 海石花洗干净,用冷水泡发,不能用热水,会融化

    凉拌海石花杂菌的做法 步骤2
  3. 菌菇用水煮熟

    凉拌海石花杂菌的做法 步骤3
  4. 加上面调料,用热油泼,加上味好美白胡椒粉,香香辣辣,解腻爽口

    凉拌海石花杂菌的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2021-04-19 19:51:12
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