电饭锅做蛋糕🍰

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给没有烤箱的朋友准备

用料  

鸡蛋 3个
玉米油 35克
低筋面粉 60克
20克
柠檬汁 几滴
牛奶 50克
细砂糖 30克

电饭锅做蛋糕🍰的做法  

  1. 蛋白蛋黄分开

  2. 蛋黄+糖+面粉+牛奶
    搅拌至细腻

    电饭锅做蛋糕🍰的做法 步骤2
  3. 蛋白+细砂糖+柠檬汁
    高速打发1分钟再低速打发2分钟

    电饭锅做蛋糕🍰的做法 步骤3
  4. 蛋黄糊蛋白糊混合
    一字搅拌

    电饭锅做蛋糕🍰的做法 步骤4
  5. 放入电饭锅内胆,蛋糕模式40分钟

    电饭锅做蛋糕🍰的做法 步骤5

小贴士

内胆刷油
 

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该菜谱发布于 2021-04-19 19:42:05
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