小葱酱豆腐

Name: 小葱酱豆腐
Ingredients: 4块豆腐; 2勺六月香豆瓣酱; 4根葱; 2勺蒜蓉

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Shinho食与家

以晴妈咪爱下厨

平时大鱼大肉的今晚做个简单点的，酱香豆腐，材料那么简单吗？当然有六月香豆瓣酱就OK啦

用料

豆腐	4块
六月香豆瓣酱	2勺
葱	4根
蒜蓉	2勺

小葱酱豆腐的做法

买回的豆腐清洗一下，切小块一点，小葱切段
热锅下宽油，把豆腐依次放进锅里小火慢煎至双面金黄，捞出
锅里留下的油，下蒜蓉煸炒出香味，豆瓣酱加少许水调和一下，把豆腐倒进去下葱段一起翻拌均匀即可出锅
出锅好香啊

小贴士

早上买的豆腐放碗里加少许盐水浸泡，晚上比较好煎

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该菜谱发布于 2021-04-19 17:30:19

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