喷香梅干菜肉包
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人做过这道菜
静姐厨艺
用料
喷香梅干菜肉包的做法
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梅干菜用开水泡发好
然后用凉水揉搓洗净
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肉切小丁
最好是肥瘦相间的
我家里只有瘦肉了就只能全瘦
肥瘦相间最好吃
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葱切段
生姜切好
八角和干红辣椒洗净
干辣椒其实可放可不放
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锅内放油烧热后加三块冰糖
为了肉沫好上色
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放入锅内翻炒
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加入配料
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放入适量生抽
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适量老抽
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一起翻炒上色
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倒入梅干菜
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一起翻炒
可以加点热水
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加入适量的盐
自行尝尝咸淡
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加葱花及适量开水一起煮一会儿
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煮好盛出
很香哟
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包上包子
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上蒸锅，蒸锅水热度上来后蒸20分钟即可
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喷香美味
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绝对好吃的那种
小贴士
梅干菜用热水泡发很快
用肥瘦相间的五花肉最好
用肥瘦相间的五花肉最好
