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腌香椿

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用料  

香椿
盐

腌香椿的做法  

  1. 香椿头洗净，粗根的部分切开，细根不切

    腌香椿的做法 步骤1

  2. 锅里加水和少许盐烧开

    腌香椿的做法 步骤2

  3. 下入香椿烫一下捞出

    腌香椿的做法 步骤3

  4. 放在阴凉通风处散开

    腌香椿的做法 步骤4

  5. 待水分蒸发后把香椿干放入干净无油的容器里，一层盐一层香椿码好，放入冰箱冷藏

    腌香椿的做法 步骤5

  6. 中间上下翻动几次，让每个香椿都均匀接触到盐巴，3天后去除多余的盐巴即可食用

    腌香椿的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2021-04-19 04:13:41
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