黑豆浆煎饼
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人做过这道菜
新嫁出去的馋鬼
这款煎饼卖像不好，但很健康。这个长相不好的煎饼，不但带有豆浆的浓郁又有丰富的豆子纤维。对老人和孩子都是一道又健康，在食用时又可以DIY的餐点=）
用料
| 植物黄油 | 10g |
| 自发面粉 | 适量 |
| 带有豆渣的豆浆（有机豆） | 75g |
| 鸡蛋 | 2个 |
黑豆浆煎饼的做法
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将豆浆和黄油混合在一起，由于我用的豆浆是温的，黄油放进去后，经过小小的搅拌就融化了。
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将面粉筛过后，放入豆浆和黄油的混合物中搅拌到像浆糊一样的粘稠度。
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将鸡蛋用打蛋器搅拌到可以挂住叉子的状态
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将第2部的食材和第3部的食材搅拌均匀放在双面不沾锅里
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每面用小火烤5分钟，就大功告成了！
小贴士
我用的是HappyCall pan（小号），豆子用的是有机黄豆和黑豆的混合豆浆
