清甜爽口豆腐丝 媲美肉肉的香嫩美味
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人做过这道菜
咖咖小王子
夏日来临 不想开火又想吃到肉的口感 试试豆腐丝吧
用料
清甜爽口豆腐丝 媲美肉肉的香嫩美味的做法
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豆腐丝用温水泡发半小时 换一次水
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半根黄瓜切丝
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加少许盐 杀水
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再切半根胡萝卜
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开始灵魂的酱汁调配 三勺生抽
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半勺麻油
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半勺花椒油 这个是关键
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一勺蚝油
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少许盐
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半勺糖
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再加上一勺醋 然后充分混合 配上少许香菜
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完成！开吃 豆腐丝Q弹香滑有种吃肉皮的感觉 配上胡萝卜和黄瓜 酸甜可口 这么一盘全干掉也不在话下
小贴士
花椒和香菜是灵魂
