简易版焗饭(烤箱版)

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用料  

米饭 2碗
火腿 1根
马苏里拉 200克
玉米粒 1/2根
胡萝卜 1/4根
红椒 1/4个
小黄瓜 1/2根
青豆 50克
西蓝花 50克
火腿肉/其他肉 50克

简易版焗饭(烤箱版)的做法  

  1. 准备食材:将各种食材洗净(去皮)后切丁后装盘备用。

    简易版焗饭(烤箱版)的做法 步骤1
  2. 将步骤1的各种食材按次序放入炒锅翻炒至8分熟后,加入煮熟的米饭再翻炒2分钟。
    然后将翻炒后的「炒饭」放入洗干净的盘子里,压实后放上焯过水沥干的西蓝花➕切段的小火腿。

    简易版焗饭(烤箱版)的做法 步骤2
  3. 刚好家里有肉松,再洒些肉松。(如果家里有其他食材,例如培根、火腿肉,可以再加)

    简易版焗饭(烤箱版)的做法 步骤3
  4. 烤箱预热,上下火180℃。预热的同时,撒上马苏里拉芝士碎,至少要覆盖住所有食材。然后放入烤箱,180~200℃烤15分钟个(可视表面芝士的焦状调整温度&时间)。

    简易版焗饭(烤箱版)的做法 步骤4
  5. 开吃啦~~芝士味很浓郁,一切都恰到好处。

    简易版焗饭(烤箱版)的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2021-04-18 14:40:04
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