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青椒仔姜炒鸡

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用料  

螺丝青椒 3个
蒜 3瓣
生抽 1勺
泡椒 4只
花椒 少量
大葱 一小段
盐 适量克
啤酒 一罐
豆瓣 1勺
白糖 1小勺
胡椒面 1勺

青椒仔姜炒鸡的做法  

  1. 仔姜切丝，大葱切小段，蒜泡椒切颗粒

    青椒仔姜炒鸡的做法 步骤1

  2. 鸡切小块，加盐，生抽，胡椒面腌制

    青椒仔姜炒鸡的做法 步骤2

  3. 花椒放油里烧热，下蒜，泡椒，豆瓣炒香，加鸡炒干水汽

    青椒仔姜炒鸡的做法 步骤3

  4. 加姜丝，大葱炒香，然后加入啤酒烧15到20分钟，

    青椒仔姜炒鸡的做法 步骤4

  5. 起锅前放入青椒，加少量鸡精，白糖，翻炒即可

    青椒仔姜炒鸡的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2021-04-18 13:32:45
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