盐焗虾
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人做过这道菜
下厨房用户_muk4
好吃好做的鲜虾来啦！周末做起来！😊😊
用料
| 虾 | 400克 |
盐焗虾的做法
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虾清洗干净，用盐、花椒粉、胡椒粉、五香粉、料酒腌制20分钟。
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取一张锡纸，将腌制入味的虾平摆在锡纸上。
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折叠后边口密封好。
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锅中放入盐，炒热。
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将包裹好的虾放入锅内，表面用盐盖住。小火焖8~10分钟即可。
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打开锡纸，虾已熟了，装盘备用。
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碗中准备姜末、蒜末、葱花、泡椒。炝入微量热油。
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最后摆盘出锅，开吃吧！
