先将洗净的香椿芽用沸水煮1分钟左右变色捞出,放在凉水里过一遍,挤干水份,去头,切细末备用
豆腐切块同样用沸水煮一两分钟,沥干捞出。
豆腐里倒入香椿末儿、小葱末、生抽、盐、藤椒油、白芝麻,拌匀即可上桌(最后红油🉑️根据自己的喜好来加)
上传你做的香椿芽拌豆腐|清爽麻鲜的素食小菜