佛卡夏 小美版
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阿诗姐姐的小美厨房
用料
佛卡夏 小美版的做法
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把牛奶和酵母放入主锅，1分钟/速度3，搅拌混合。
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加入高粉和全麦粉，没有全麦可以用高粉代替。
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设置30秒/速度3—6。
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再设置三分钟揉面。
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加入盐和30克橄榄油，再设置3分钟揉面。
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取出面团，放入盆中发酵至两倍大。
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发酵好，戳一个洞，不回缩不反弹OK了！
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烤盘刷一层橄榄油，面团排气压成长方形，再醒发半小时左右取出，用手指压一下，表面再刷一层橄榄油，均匀撒一些盐。
醒发时间切小番茄和洋葱等材料。
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烤箱预热200℃，发挥你的创造力，随意摆放，把所有材料都压一压。设置200℃/25分钟烤制。角堇一烤就不成型了哈哈，建议下次不要加入了。
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烤好取出，好香。
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趁热切块
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类似于披萨底，外脆里嫩，配上菜当中饭吃了，消灭三块！
