0失败做好巨好吃的秘制凉拌面

7 人做过这道菜
夏天快到了,又到了吃凉面的季节了。
😍酸酸辣辣超级开胃的凉面,做法简单,赶快学起来吧!

用料  

挂面 200g

0失败做好巨好吃的秘制凉拌面的做法  

  1. ❶一勺蒜泥+一勺葱花+一勺白芝麻+一勺辣椒粉+半勺花椒粉,浇上热油炝香。

    0失败做好巨好吃的秘制凉拌面的做法 步骤1
  2. ❷两勺生抽+一勺老抽+一勺陈醋+一勺白糖+一小勺盐搅拌均匀。(喜欢吃酸的可多加一勺醋)

    0失败做好巨好吃的秘制凉拌面的做法 步骤2
  3. ❸挂面煮好后过一次凉水。

    0失败做好巨好吃的秘制凉拌面的做法 步骤3
  4. ❹面倒进调好的料汁,加黄瓜丝、香菜搅拌均匀即可开吃。(家里有花生碎之类的,加进去口感更好)

    0失败做好巨好吃的秘制凉拌面的做法 步骤4
  5. 开吃咯开吃咯!好吃到停不下来!😍

    0失败做好巨好吃的秘制凉拌面的做法 步骤5

小贴士

挂面换成稍微粗一点的细面口感更好哦!

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 

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该菜谱发布于 2021-04-17 10:49:34
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