锅里烧水 水开放入碱水面再次煮开 转小火煮10分钟 关火焖3分钟捞出过冷水
小葱切段 小米辣切圈 蒜切末 虾米洗净
碗里加入蒜➕小米辣➕辣椒粉➕白芝麻混合
起锅烧油放入小葱炸5分钟 至出葱油
放入虾米炸1-2分钟
热油淋入碗里
加入生抽➕蚝油➕陈醋➕老抽➕盐混合
拌匀即可
凑近看看👀
📸炸过的虾米超好吃
上传你做的酸辣开洋葱油拌面