酱鸡脖

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用料  

鸡脖 一斤
耗油 半勺
十三香 适量
食用油 适量
六月香豆瓣酱 一勺
六月香蒜蓉豆瓣酱 一勺
料酒 适量

酱鸡脖的做法  

  1. 鸡脖放料酒焯水,捞出。

    酱鸡脖的做法 步骤1
  2. 锅中放油,炒鸡脖。

    酱鸡脖的做法 步骤2
  3. 放入一勺六月香豆瓣酱。

    酱鸡脖的做法 步骤3
  4. 再放入一勺蒜蓉豆瓣酱,翻炒均匀。

    酱鸡脖的做法 步骤4
  5. 放入适量十三香,耗油,料酒,适量水,炖五分钟,入味。

    酱鸡脖的做法 步骤5
  6. 收干汤汁,出锅。

    酱鸡脖的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2021-04-16 14:28:36
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