手撕包心菜

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脆爽可口,酸辣下饭,做法超简单

用料  

包心菜块 300克
五花肉片 150克
色拉油 10克
蒜片 5克
干辣椒段 5克
姜丝 5克
五香粉 1小量勺
1小量勺
生抽 10克

手撕包心菜的做法  

  1. 主锅中加入10克色拉油和150克五花肉片

    手撕包心菜的做法 步骤1
  2. 盖上量杯,以4分/150℃/反转1煸炒出油

    手撕包心菜的做法 步骤2
  3. 加入5克蒜片、5克姜丝和5克干辣椒段

    手撕包心菜的做法 步骤3
  4. 加入300克包心菜块、10克生抽、1小量勺盐和1小量勺五香粉

    手撕包心菜的做法 步骤4
  5. 盖上量杯,以3分/150℃/反转1翻炒,中途使用刮刀棒辅助翻拌

    手撕包心菜的做法 步骤5
  6. 完成后即可享用

    手撕包心菜的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2021-04-15 18:58:26
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