嫩烤鸡胸肉
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人做过这道菜
江梦醒
终于找到吃鸡胸肉不柴也嫩的原始做法了，为什么说原始呢，因为我不喜欢乱七八糟的调味料混合，我喜欢淳朴但不是淡而无味的味道
用料
嫩烤鸡胸肉的做法
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鸡胸肉洗净，用厨房纸吸干水分，将黑胡椒盐椒盐少许生抽均匀涂抹在鸡胸每个位置，静置一小时以内
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烤盘铺锡纸，将鸡胸肉均匀平铺在盘内，剩余料汁涂抹鸡胸表面，将烤箱设置200度，12分钟，十分钟后待鸡肉味出，给鸡胸肉翻面再烤两分钟
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食用时将鸡肉像牛排一样斜切（虽然我也不懂什么原理），口感会更好
小贴士
本方无需批量腌制，随吃随腌简单易做，谨防健忘症
适合煎制易老小白。
适合煎制易老小白。
