豆角切成小段，越小和鸡蛋一起炒的时候，结块越多，鸡蛋打碎放少许食盐
葱切碎，姜切丝，蒜切片，起锅烧油，导入葱姜蒜，待有香味时，导入豆角翻炒，加生抽，盐，品下盐和豆角生熟，待熟了倒入蛋液，倒入时均匀盖在豆角上，稍稍凝固，在慢慢翻炒。待出锅前一分钟放入鸡精。
装盘
上传你做的豆角炒鸡蛋
Dsy_Moon
