海带嫩豆腐汤

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暖心暖胃,滑嫩鲜美的海带豆腐汤,加上味好美白胡椒粉变得更加美味。

用料  

内酯豆腐 1块
海带 适量
午餐肉 2片
胡萝卜 2片
洋葱头 适量
鸡蛋 1个
香菜 2根
味好美白胡椒粉 半勺
味好美姜粉 1/4勺
香油 半勺
半勺
淀粉 半勺

海带嫩豆腐汤的做法  

  1. 泡发好的海带切碎

    海带嫩豆腐汤的做法 步骤1
  2. 胡萝卜切碎丁,洋葱头切碎丁。

    海带嫩豆腐汤的做法 步骤2
  3. 午餐肉切大丁

    海带嫩豆腐汤的做法 步骤3
  4. 少量油爆香洋葱头丁,下入胡萝卜丁翻炒,炒软后下入午餐肉丁翻炒,注意手法不要炒碎了。

    海带嫩豆腐汤的做法 步骤4
  5. 加入开水

    海带嫩豆腐汤的做法 步骤5
  6. 下入切好的海带

    海带嫩豆腐汤的做法 步骤6
  7. 内酯豆腐用水果刀划成小块

    海带嫩豆腐汤的做法 步骤7
  8. 豆腐放入汤中,不要大力搅动,中火煮以免豆腐碎掉。

    海带嫩豆腐汤的做法 步骤8
  9. 放入盐炖煮5分钟,调入水淀粉勾薄芡,放入打散的鸡蛋液。

    海带嫩豆腐汤的做法 步骤9
  10. 出锅放入香菜末倒入香油,最后放入味好美白胡椒粉和姜粉即可。

    海带嫩豆腐汤的做法 步骤10
 
该菜谱创建于 2021-04-15 12:13:47
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