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腐乳猪蹄|马克西姆不粘锅

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用料  

猪蹄 2只
腐乳 3块
生抽 2勺
料酒 2勺
盐 2克
冰糖 15克
葱 半根
姜 4片
蒜 4瓣

腐乳猪蹄|马克西姆不粘锅的做法  

  1. 处理干净的猪蹄切小块

    腐乳猪蹄|马克西姆不粘锅的做法 步骤1

  2. 凉水下锅，焯水，沥干水分备用

    腐乳猪蹄|马克西姆不粘锅的做法 步骤2

  3. 马克西姆不粘锅中放入油，放入冰糖慢慢的炒出糖色

    腐乳猪蹄|马克西姆不粘锅的做法 步骤3

  4. 下入猪蹄翻炒上色

    腐乳猪蹄|马克西姆不粘锅的做法 步骤4

  5. 再放入葱、姜、蒜、辣椒翻炒均匀

    腐乳猪蹄|马克西姆不粘锅的做法 步骤5

  6. 放入腐乳、生抽、料酒、盐翻炒均匀

    腐乳猪蹄|马克西姆不粘锅的做法 步骤6

  7. 倒入开水

    腐乳猪蹄|马克西姆不粘锅的做法 步骤7

  8. 煮到汤汁浓稠

    腐乳猪蹄|马克西姆不粘锅的做法 步骤8

  9. 感谢👉旖旎雯儿👈提供的美味菜谱

    腐乳猪蹄|马克西姆不粘锅的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2021-04-15 10:03:12
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