香草奶油烤素杂拌

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不爱吃菜的宝宝真的让人很头疼,不知道你有没有人看过香港的一个公益广告:蔬菜水果三加二,其实就是提醒都市的人们每天只要通过正常的健康饮食,就无需再额外摄入维生素了!

       宝宝不爱吃饭可是很爱吃蛋糕这是为毛哩?其实就是那香香的奶油把他们吸引了,所以可以尝试一下亲自为宝宝做一下这道健康的奶油味重的菜菜吧!

用料  

香草碎 5克
小卷心菜 10个
西兰花 半个
胡萝卜 1根
蘑菇 2两
3克
橄榄油 30克
淡奶油 100ML
黑胡椒碎 10克
芝士片 1片
芝士粉 少许

香草奶油烤素杂拌的做法  

  1. 将所有的材料都切成小块

    香草奶油烤素杂拌的做法 步骤1
  2. 锅入倒入橄榄油,低温加热,把盐和黑胡椒先入锅爆香后倒入全部蔬菜

    香草奶油烤素杂拌的做法 步骤2
  3. 在炒菜的同时准备淡奶油

    香草奶油烤素杂拌的做法 步骤3
  4. 淡奶油100克左右

    香草奶油烤素杂拌的做法 步骤4
  5. 将全部淡奶油倒入菜中一起翻炒

    香草奶油烤素杂拌的做法 步骤5
  6. 香草碎,也可以不放,根据各人口味

    香草奶油烤素杂拌的做法 步骤6
  7. 将香草碎倒入锅中一同翻炒

    香草奶油烤素杂拌的做法 步骤7
  8. 把炒好后的菜菜盛入烤盘

    香草奶油烤素杂拌的做法 步骤8
  9. 铺上芝士片

    香草奶油烤素杂拌的做法 步骤9
  10. 烤箱,180度烤20分钟 ,出炉后洒上芝士粉

    香草奶油烤素杂拌的做法 步骤10

小贴士

1.香草碎是一种调味料,有的人可能不喜欢那个味道,也可以不放,喜欢肉桂的也可以加一些肉桂粉
2.这道菜在法国的很多餐厅都能吃到,一般会选用马苏里拉芝士,但并不是每个家庭都有,所以今天我们用了最普通的芝士片

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该菜谱发布于 2012-09-19 17:58:27
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