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川香麻辣鱼
川香麻辣鱼
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味好美创意厨房
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cheese_9xrk
用料
草鱼
1条
料酒
1勺
淀粉
1勺
胡椒粉
5克
盐
5克
火锅底料
一小块
郫县豆瓣酱
1小勺
辣椒
若干个
麻椒
1小把
川香麻辣鱼的做法
鱼切片，放盐，料酒，白胡椒粉，生粉腌制
起锅烧油，放火锅底料、郫县豆瓣酱炒制，加入开水，开锅后放入腌制好的鱼片和喜欢的蔬菜。
盛出，放辣椒麻椒，浇热油即可。
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该菜谱发布于 2021-04-14 21:00:00
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川香麻辣鱼的答疑
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