酥炸里脊肉
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人做过这道菜
川娃子食品
酥炸立即，深夜来自吃货的热量爆炸食物TOP1，光听名字就流口水了....
用料
酥炸里脊肉的做法
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里脊肉改到切片后，切成5毫米的条状放入碗中备用接下来依次加入盐、胡椒粉、蒜末、料酒、糖、酱油搅拌均匀，腌制15分钟
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接下来依次加入盐、胡椒粉、蒜末、料酒、糖、酱油搅拌均匀，腌制15分钟
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碗中倒入淀粉、加入一颗鸡蛋和少许食用油，搅拌均匀后将腌制好的肉倒入其中，使得肉完全裹好面糊
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锅中倒油，将肉放入热油中炸至金黄，放凉后，复炸第二遍捞出
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最后撒上川娃子辣椒面即可享用
