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“椿“意盎然,红妆香椿拌春笋
“椿“意盎然,红妆香椿拌春笋
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黄飞红
在香椿春笋时令凉拌菜中加入芝麻花生料很足的飞红香脆椒,
会越发悦人心脾……
用料
香椿
150g
春笋
260g
黄飞红香脆椒碎
15g
味达美嗨鲜汁
35g
葱伴侣黄豆酱
20g
藤椒油
6g
“椿“意盎然,红妆香椿拌春笋的做法
将春笋洗净后煮10分钟后用凉水浸泡5小时以上备用。
将加工好的春笋改成5cm*1cm宽的条。
3、 香椿洗净后加入主料调料拌匀即可。
小贴士
春笋应季食材含有丰富的粗纤维,促进肠胃的蠕动操作简单、口味丰富有层次感。
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该菜谱发布于 2021-04-14 11:51:24
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