超美味的花生酱煎花卷

把面粉、水、糖和酵母揉成光滑的面团，面比较少就没有用机器活面。

把面团放到揉面垫上，简单地揉一下。

不用一发，擀成长方形面片。

塗上四季宝花生酱，用刮刀刮均匀。

把面皮折成三折。

切成大约3一4厘米宽的面胚。

拿起一块面胚轻轻拉长，拧成麻花的形状，摆放在平底锅或电饼档中，中间留有一定的缝隙。

盖上盖子放在温暖处发酵至2倍大，大约一个小时，天气暖和了发酵就不需要这么长时间了。

发酵好，从锅边淋上一些食用油，开小火煎至花卷底部微微发黄，然后沿着锅边加入小半碗开水，盖上盖子，中途要不停地移动锅，让花卷受热均匀。我用电饼铛煎的比较省事，加油一花卷底部微黄一加水一水干基本就熟了。

水干后就熟了，撒点葱花和黑芝麻点缀一下。四季宝柔滑花生酱（0庶糖0 盐添加）做出的美食，营养丰富无负担。