川贝冰糖雪梨

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soooooo easy的一道小甜品,区别是不加水。咳嗽且有痰的童鞋可以试试。清甜的味道。很棒喔。

用料  

雪梨 1个
川贝(我买的是磨好的粉状) 1到2茶匙
冰糖 看个人喜好,喜欢甜的就多放咯

川贝冰糖雪梨的做法  

  1. 先把梨子洗干净,然后打皮。切成小块。

  2. 准备一个小碗。放梨子,撒上川贝粉,冰糖。切记不加水喔。。

  3. 进锅蒸。我没有蒸锅,是用电饭锅的标准煮的那个档。

  4. 煮好之后焖一会儿,就可以吃了。。

小贴士

有时候我早上准备好放进电饭锅定时。中午回来已经蒸好并且焖了一会儿了。这个时候吃刚刚好。不加水所以味道很纯正。汤汁也很浓。甜丝丝的。不咳嗽的姐妹,可以不加川贝直接蒸,也是个不错的小甜品喔~~~

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2012-09-18 19:02:24
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川贝冰糖雪梨的答疑

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