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糖醋蒜

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梦妮的小美厨房的厨房  梦妮的小美厨房
每次到美粉家，都要问她要吃糖醋蒜😋
这个味道念念不忘，于是问她要了方子。
现在把这个方子分享给大家🤷
按大红浙醋1斤，美味鲜1斤，红糖4两的比例，烧沸后完全冷却，再放蒜（留一层皮）这是美粉口述给我的方法👧

用料  

香醋 1250克

糖醋蒜的做法  

  1. 网上买的新鲜嫩蒜，剥了留一层皮。

    糖醋蒜的做法 步骤1

  2. 这是我做过的比例～
    1250克醋，1250克生抽，400克红糖，8分钟98度2速。
    这里有10斤大蒜
    最后又加了点醋，液体要抹过大蒜，大约泡半个月就可以吃了，当然时间长点味道更好✌

    糖醋蒜的做法 步骤2

  3. 欢迎一起玩转小美😊

    糖醋蒜的做法 步骤3

小贴士

剥好的蒜自来水冲冲，晾干水分‼️*

上传你做的糖醋蒜

 

糖醋蒜相关分类

糖醋 卤 酱 下饭菜 糖醋蒜
随便看看
该菜谱发布于 2021-04-12 23:11:13
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