菠萝炒饭
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人做过这道菜
贪吃沙丁鱼
女儿说，菠萝当水果吃，有点酸，不大爱吃，我于是想了个办法让她爱上菠萝，那就是把菠萝炒了一小会，加上其他配料，变成了一道美味的菠萝炒饭，这不，还真的喜欢上了，一大碗的，吃得个光盘🤗
用料
菠萝炒饭的做法
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提前一个小时先把米饭煮熟（略比平时少放些水）
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买回的菠萝清洗干净
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切成小粒
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青豆辦好
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白黄相间的玉米，这种较甜，较好吃.然后和红萝卜(忘记拍照了)，青豆一起放进开水煮，再次煮开即可滤水，待用。
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两个鸡蛋打散，边煎边用煎勺弄碎，再把装盘备用，炒锅再下点油，下菠萝粒翻炒片刻，下盐，下饭，下焯好水的青豆玉米红萝卜，再下煮好的鸡蛋，最下酱油和蚝油，拌匀
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出锅前撒点葱花，酸甜可口的菠萝炒饭就做好了✌
小贴士
饭要提前煮，且水要略平时少放些，达到粒粒分明的目的。
