甜香味鸡肉油豆腐
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配米饭的菜
用料
| 工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（大约15ml） | 需要数量 |
| 鸡腿肉（切成一口大。放盐和胡椒粉。揉匀） | 200g |
| 盐，胡椒粉 | 少许 |
| 葱（洗净，去外皮，切成一口段） | 100g左右 |
| 油豆腐（用开水泡2分钟。放凉，挤水分。切成一口大。裹淀粉） | 150g |
| 玉米淀粉 | 适量 |
| A 酱油 | 3勺 |
| A 味淋（日本） | 2勺 |
| ※味淋代用 | 味淋1勺≒白料酒1勺，砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒里融化 |
| A 白砂糖 | 1勺 |
| A 蚝油 | 1/3勺 |
| A 蜂蜜 | 1/6勺 |
| 食油 | 1勺 |
甜香味鸡肉油豆腐的做法
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准备碗。将A用料倒入碗里，拌匀。
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准备平底锅。锅中倒入食油，开中火，等待45秒。
将鸡腿肉（皮朝下）和葱段，煎至熟。用厨房纸吸剩余的油。
将油豆腐和A用料倒入锅里，翻一下，烧2分钟。灭火。 -
做好了。将步骤2菜装碟子即可。
