油煎螃蟹

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用料  

油煎螃蟹的做法  

  1. 就是冷锅整只冷螃蟹,淋多两勺油,盖锅盖,大火,等出香味开吃

  2. 第二种做法更好吃:篮蟹大小,洗干净,不放水下锅煮,马上干了的时候浇上油闷一两分钟,翻一下,加盐再闷一分钟,翻一下。再加酱油闷一分钟关火。再闷一下。出锅

 

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该菜谱发布于 2021-04-12 10:54:21
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