第一步:磨肉末,磨香菇,切荠菜,加入生抽,料酒,耗油,鸡蛋,做成肉馅第二步:和面团,面粉,➕酵母,➕白糖,➕牛奶🥛,不停的揉,直至变成面团,然后盖上面盆静置一小时。第三步:将面团切成小块,每小块先揉成球,然后用手掌按成饼,再用擀面杖不停的擀成薄薄的面皮(一定要薄!形状不规则没关系),之后撵包子褶子,循环往复。
做好的包子放在蒸笼上
热腾腾的包子出炉啦~
上传你做的简单易上手的荠菜香菇肉包子