只有成品，过程没有记录，照着这里排第一的食谱，自己改良了下做的。鲫鱼花刀，料酒、盐码10分钟；宽油，泡姜、蒜末、泡椒块、花椒爆香，豆瓣炒散，加水烧开，生抽、糖调味，调至中火，下鱼，中间往背上浇汁，5、6分钟后将鱼装盘，汤汁勾芡，加葱花、藿香丝起锅
上传你做的藿香鲫鱼
嘉狗狗的妈咪
