快手鱼片粥

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早上起来时间比较赶,花一点儿时间做一道鱼片蔬菜粥来暖暖胃吧!
      如果提前把粥预约好,鱼片腌制好,早上起来花三分钟就可以煮好了。
      保证营养简单又美味!

用料  

大米 半量米杯
鱼片 250g
生菜 5片
3根
椒盐 5克
白胡椒粉 4克
生姜粉 3克
黑胡椒粉 2克
香油 1勺

快手鱼片粥的做法  

  1. 起来第一步就是煮粥,我家用的稻香米和燕麦混合。
    (如果想更省时间可以直接用电饭煲煮)

    快手鱼片粥的做法 步骤1
  2. 买的切好的速冻黑鱼片,加点儿味好美黑胡椒粉,生姜粉和椒盐腌制下。

    快手鱼片粥的做法 步骤2
  3. 切好葱和生菜。

    快手鱼片粥的做法 步骤3
  4. 粥滚下腌制好的鱼片,注意不要搅动。

    快手鱼片粥的做法 步骤4
  5. 马上下生菜,再加点儿白胡椒粉。
    这时候可以关火了。

    快手鱼片粥的做法 步骤5
  6. 如果需要可以加点儿芝麻油,我个人认为还不错。

    快手鱼片粥的做法 步骤6
  7. 最后尝尝咸淡,撒葱花,完成!

    快手鱼片粥的做法 步骤7

小贴士

1.鱼片喜欢嫩的,可以腌制的时候加点儿淀粉。
2.粥的温度很高,鱼片放下一分钟就熟了,下蔬菜要快,余温会继续加热。
 

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该菜谱发布于 2021-04-11 09:23:28
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