洋姜洗净切滚刀块
杭椒斜刀切段
鲜姜切丝,大蒜切片
3勺盐,3勺白糖,3勺白酒,2勺味精,200ml酱油,400ml生抽,4勺色拉油
搅拌均匀后装入无水无油的容器里,密封半个月以后就可以吃了!
上传你做的腌洋姜