凉拌莴笋丝

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看《蓝色茉莉》差点看抑郁了,翻了翻《诗经》,把一本发黄的老书从头翻到尾,风雅颂,赋比兴。
看到了“天保定尔、以莫不兴”,对君王天佑中华的祝愿;“既见君子,云胡不喜”,见到亲人时的喜悦;“有美一人,婉如清扬,邂逅相遇,与子偕臧”,情人不期而遇的喜悦;“昔我往矣,杨柳依依;今我来思,雨雪霏霏”,征人的满腔悲愤;“不愧于人,不畏于天”,士大夫的抒愤……
看到了亲情爱情衣食职场战争自然万物,日常的凡俗生活,人力不可为的部分敬畏上苍,祝愿《天保》……是谁说的,人类科技进步日新月异,而人性的进化却十分缓慢。

决定做个凉拌笋丝,换换脑筋,顺便又看了遍《莴苣姑娘》,王子公主从此幸福地生活在一起的故事。
这道菜清凉,正好搭。😊

用料  

凉拌莴笋丝的做法  

  1. 开胃小菜凉拌莴笋——

    莴笋去皮切丝,红椒切丝,蒜两粒切碎。
    全部放进拌菜盆里,加入盐、芝麻油、米醋,再加一点点鸡精、白糖、生抽,搅拌均匀即可。
    莴笋丝不用焯水的哈,直接凉拌,十分爽口的。

    凉拌莴笋丝的做法 步骤1
 
该菜谱发布于 2021-04-11 00:18:34
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