蔓越莓麦片饼干

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最健康最简单的一款饼干

用料  

燕麦片 120克
蔓越莓干 100克
低筋面粉 120克
鸡蛋 一个
室温软化无盐黄油 90克
冰糖粉 50~100克
苏打粉 3克

蔓越莓麦片饼干的做法  

  1. 烤箱先预热180℃,烤盘铺上烘焙纸备用
    主锅加入室温黄油100克,糖粉50克,鸡蛋一个,2分钟速度4混合
    再加入过筛低粉120克,燕麦120克
    蔓越莓或葡萄干100克,盐巴一点,食用苏打3克,40秒/速度4混合

    蔓越莓麦片饼干的做法 步骤1
  2. 状态如上

    蔓越莓麦片饼干的做法 步骤2
  3. 搓成核桃大小,每个距离5厘米,再用手或大勺子压平

    蔓越莓麦片饼干的做法 步骤3
  4. 进入烤箱180℃烤12~15分钟,直到出现金黄色,拿出量凉更脆更酥

    蔓越莓麦片饼干的做法 步骤4
  5. 封闭袋子包装

    蔓越莓麦片饼干的做法 步骤5
  6. 操作非常简单,大家试试哦!

    蔓越莓麦片饼干的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2021-04-10 19:43:20
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