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番茄猪软骨

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是李羊羊羊啊的厨房  是李羊羊羊啊

用料  

猪软骨 1000g
番茄 1000g
番茄酱 30~50g
味好美姜粉、黑胡椒粉 适量
料酒 适量
蒜瓣 8瓣
植物油 适量

番茄猪软骨的做法  

  1. 猪软骨解冻、料酒腌制后焯水备用

    番茄猪软骨的做法 步骤1

  2. 番茄去皮切块儿备用

    番茄猪软骨的做法 步骤2

  3. 热锅热油下软骨炒至微微焦黄后起锅备用

    番茄猪软骨的做法 步骤3

  4. 利用剩余油炒番茄

    番茄猪软骨的做法 步骤4

  5. 番茄出汁变浓郁后加入番茄酱调色

    番茄猪软骨的做法 步骤5

  6. 加入排骨翻炒后加水

    番茄猪软骨的做法 步骤6

  7. 加入料酒、黑胡椒、姜粉

    番茄猪软骨的做法 步骤7

  8. 水开后加蒜瓣，再中小火炖1个小时

    番茄猪软骨的做法 步骤8

  9. 软骨至脱骨状后，加入盐、鸡精

    番茄猪软骨的做法 步骤9

  10. 起锅

    番茄猪软骨的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2021-04-10 18:53:16
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