土豆看个人吃多吃少，煮熟剥皮（剥皮后不美观）(*^ω^*)
下油，看个人了，由于是孩子们吃，油量等同于平时炒菜的量。锅里翻炒并剁碎。
最后加入少量油辣子和火腿碎及葱花，继续翻炒，最后出锅即可。
上传你做的火腿肠土豆泥
burjalarab
