甜辣酱烧海鳗鱼干

Name: 甜辣酱烧海鳗鱼干
Ingredients: 200克海鳗鱼干; 1/3根葱; 2瓣蒜; 1小勺味好美生姜粉; 2小勺味好美甜辣酱; 3克盐; 半小勺红烧酱油; 适量葱花; 适量油; 2小勺料酒; 1碗清水; 1小勺醋

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家乡的味道，老家渔船捕的野生海鳗鱼，经过渔民加工制作的海鳗鱼干，味道鲜美可口，因为是干货想吃多少拿多少，很方便，今年没有回去过年，老爸给我寄这里了，不管多大，父母的爱从未间断。今天用甜辣酱烧海鳗鱼干，一丝丝甜甜的味道是所有小朋友的最爱，甜辣酱烧鱼烧肉都非常的不错

用料

加入了甜辣酱和生姜粉提鲜去腥，味道一点都不会腥，而且色泽鲜艳，喜欢辣的朋友可以多加一点甜辣酱或辣椒粉、胡椒粉，我这个是给小朋友吃的，加的量刚好几乎吃不到辣味，又有一点甜甜的味道，给孩子吃特别的下饭，喜欢的朋友也试试吧

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该菜谱发布于 2021-04-10 17:49:21

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