锅烧热,加油,放入打散的鸡蛋液,用筷子迅速不规则搅拌,炒好的鸡蛋晾凉如图。
无盐海米用油炒至微微变色后关火晾凉。
韭菜切成沫加到晾凉的鸡蛋中,加一点油拌匀,让韭菜被油包裹,避免出水。
加入炒好晾凉的海米和味好美生姜粉。
加入蚝油,味精。拌好的韭菜鸡蛋馅如图。
和面,擀饺子皮。
开吃!
韭菜鸡蛋饺子常吃,这是最好吃的一次。
上传你做的让人惊艳的韭菜鸡蛋水饺