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简单易上手的土豆丝炒鸡蛋🥔

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长孙神容的厨房  长孙神容

用料  

土豆 个
鸡蛋 个
油 克
盐 克
蚝油 二勺
生抽 一勺
辣椒酱 一勺

简单易上手的土豆丝炒鸡蛋🥔的做法  

  1. 两个鸡蛋，三个辣椒，一个土豆

    简单易上手的土豆丝炒鸡蛋🥔的做法 步骤1

  2. 土豆丝切丝，辣椒切碎

    简单易上手的土豆丝炒鸡蛋🥔的做法 步骤2

  3. 辣椒和土豆丝一起用水清洗一遍滤干。
    可以去除辣椒籽，也可以让土豆丝不粘锅。

    简单易上手的土豆丝炒鸡蛋🥔的做法 步骤3

  4. 两个鸡蛋煎一下，盛出。

    简单易上手的土豆丝炒鸡蛋🥔的做法 步骤4

  5. 土豆丝炒熟

    简单易上手的土豆丝炒鸡蛋🥔的做法 步骤5

  6. 鸡蛋盛出，倒入土豆丝和青辣椒炒。
    翻炒到快熟的时候，倒入鸡蛋。加入盐、生抽、蚝油、一勺辣椒酱。

    简单易上手的土豆丝炒鸡蛋🥔的做法 步骤6

  7. 享用吧!😄

    简单易上手的土豆丝炒鸡蛋🥔的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 17 作品

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该菜谱发布于 2021-04-09 20:35:44
539 收藏
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简单易上手的土豆丝炒鸡蛋🥔的答疑

  • 豌豆cake(下厨房)
    豌豆cake  2021-08-20  
    1 赞
    厉害 还能这样炒 听的最多的是土豆跟鸡蛋不能一起吃 你竟然发明土豆炒鸡蛋
    作者回复 2021-08-20  
    没有不能一起吃这种说法噢。鸡蛋富含蛋白，土豆富含淀粉，一起炒没有什么问题。
  • 煎饺猴(下厨房)
    煎饺猴  2022-05-18  
    0 赞
    请问辣椒酱啥牌子呀？谢谢
    作者回复 02-03  
    就用郫县豆瓣酱

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