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辣炒八爪鱼

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用料  

八爪鱼
姜 6片
葱伴侣豆瓣酱、郫县豆瓣酱各 半勺
糖 5克
蒜 1瓣
胡萝卜 半根
葱 5根
料酒 1勺
大白菜叶 2片

辣炒八爪鱼的做法  

  1. 八爪鱼去内脏牙齿洗净

    辣炒八爪鱼的做法 步骤1

  2. 国内放清水姜片料酒煮开

    辣炒八爪鱼的做法 步骤2

  3. 放入八爪鱼煮开捞出

    辣炒八爪鱼的做法 步骤3

  4. 胡萝卜切薄片，大白菜叶洗净

    辣炒八爪鱼的做法 步骤4

  5. 热锅冷油蒜片炒香加两种豆瓣酱炒出红油

    辣炒八爪鱼的做法 步骤5

  6. 加入胡萝卜和白菜叶继续翻炒加少许开水煮开

    辣炒八爪鱼的做法 步骤6

  7. 加入汆烫好的八爪鱼翻炒一分钟

    辣炒八爪鱼的做法 步骤7

  8. 加葱段出锅

    辣炒八爪鱼的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2021-04-09 19:37:43
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