青椒鸡丁

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用料  

鸡腿 3只
青椒 1个
1块
香菇 5朵
胡椒粉 1勺
生抽 2勺
料酒 1勺
青蒜 2根
适量
鸡精 半勺

青椒鸡丁的做法  

  1. 鸡腿解冻洗净切成丁,加入适量的盐和生抽,料酒胡椒粉腌制十分钟。

    青椒鸡丁的做法 步骤1
  2. 姜和青椒切成小颗粒,青蒜去叶留蒜白切成小段备用。

    青椒鸡丁的做法 步骤2
  3. 香菇切成丁备用。

    青椒鸡丁的做法 步骤3
  4. 起锅烧油下入姜粒爆出香味。

    青椒鸡丁的做法 步骤4
  5. 下入腌制好的鸡腿炒干水份。

    青椒鸡丁的做法 步骤5
  6. 下入切好的香菇丁和青椒丁,蒜白翻炒至断生。

    青椒鸡丁的做法 步骤6
  7. 加入鸡精调味提鲜,即可出锅。

    青椒鸡丁的做法 步骤7
  8. 完美出锅。

    青椒鸡丁的做法 步骤8
 
该菜谱创建于 2021-04-09 13:34:45
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