糖醋灯笼椒

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用料  

灯笼椒 2个
老抽 1调羹
生抽 2调羹
3调羹
白砂糖 1小勺
适量

糖醋灯笼椒的做法  

  1. 不辣的灯笼椒2个,做好之后一顿吃完。

    糖醋灯笼椒的做法 步骤1
  2. 洗净去籽,切成小块。

    糖醋灯笼椒的做法 步骤2
  3. 锅内放油,开中火,把辣椒煸炒到略起虎皮。

    糖醋灯笼椒的做法 步骤3
  4. 加上1调羹老抽,2调羹老抽,3调羹醋和一勺糖,一点点开水,焖烧15分钟。
    如果此时颜色不深,千万别多放酱油,焖烧后颜色自然会变深的。

    糖醋灯笼椒的做法 步骤4
  5. 15分钟正好,尝下味道,如果不够咸,可以略加一点点盐。

    糖醋灯笼椒的做法 步骤5
  6. 酸酸的,清爽好吃,又能补充维C

    糖醋灯笼椒的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2021-04-09 12:21:15
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