熟透的香蕉一根，用叉子压碎成泥
手抓饼底下垫一张油纸，方便移入烤盘，手抓饼无需化冻，上面撒一层芝士碎，周围留出一圈做边
均匀的铺上香蕉泥
再撒一层芝士碎，芝士随意放哈，喜欢吃的可以多放
再盖一层手抓饼，用叉子压一圈边边，中间戳出纹理
边边用刀切成若干份，用手捏一下，可做成向日葵🌻造型，如果不想捏边，可以忽略这一步
表面刷一层蛋黄液
撒一层黑芝麻
预热烤箱，中层180°度烤20分钟左右
外酥里嫩，香甜可口
上传你做的手抓饼第二种吃法——香蕉芝士派
李子炫
