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蒸海鲈鱼

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Farstastrand的厨房  Farstastrand
8 April 2021

用料  

鲈鱼 1条(550克）
料酒
盐
葱
姜
生抽
油

蒸海鲈鱼的做法  

  1. 鱼处理好后正反面打花刀，里外抹盐，淋适量料酒，腌制十分钟备用

  2. 将鱼放入蒸盘，葱、姜切丝，均匀码在鱼下和鱼上；开水上锅蒸10分钟

  3. 出锅后倒出蒸盘内的水，将葱姜丝挑出；再在鱼上放葱姜丝，加适量生抽，淋上热油爆香即可

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该菜谱发布于 2021-04-09 04:56:31
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