菠萝罐头~ 可长期储存
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人做过这道菜
伯乐xzh
4月初……菠萝大量上市，多买一些，做成罐头🥫
过程非常简单，易操作……
自己做的菠萝罐头，卫生又健康，酸酸甜甜的，非常开胃……
密封好的罐头，可保存1年左右。
过程非常简单，易操作……
自己做的菠萝罐头，卫生又健康，酸酸甜甜的，非常开胃……
密封好的罐头，可保存1年左右。
用料
菠萝罐头~ 可长期储存的做法
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【瓶子消毒】
把瓶子洗净，放入无油的锅中，带着盖子一起，煮5分钟左右
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菠萝削去外皮，铲去菠萝眼……
自己收拾的菠萝，干净、卫生！
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切成4瓣，去掉中间的硬心……
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处理干净的菠萝🍍……
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改切成1厘米厚的片……
用盐水浸泡30分钟……
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把菠萝块，放入控干水分的瓶子中……
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分别放入…80克冰糖……
摆入蒸锅……
注入8分满的 凉开水……
扣上盖子（不用拧紧！）
盖上锅盖，大火烧开……
水开后，再蒸8分钟左右……
（喜欢吃软的，可以蒸15分钟）
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取出罐头瓶，趁热拧紧！！！
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倒扣……至完全凉透……
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这是 室温保存一年的菠萝罐头……
用勺子把撬一下，砰的一声，进气后，拧开即可……
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没有了涩涩的感觉，味道显得更加酸甜😋😋😋
冷藏后，更好吃哦😋😋😋
